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发布时间:2024-09-20 21:05:46
摘要
山东可以划分为五个地理区域:鲁中地域、胶潍地域、登莱地域、鲁西北地域和鲁西南地域。山东的人口分别由冀鲁、登辽、中原民系的一部分组成。在山东的五大地理区域中,鲁中、鲁西北、胶潍(与河北中南部人口同)属于冀鲁民系,约占山东总人口60%;登莱(与辽东半岛人口同)属于登辽民系,约占山东人口10%,鲁西南(与河南大部、江苏徐州、安徽北部同)属于中原民系,约占山东人口30%。
一、引言
民族,指在文化、语言、历史与其他人群在客观上有所区分的一群人,是近代以来通过研究人类进化及种族所形成的概念。由于历史的原因,一个国家可以有不同民族,一个民族可以生活在不同的国家里。
民系指一个民族内部的分支,分支内部有共同或同类的方言、文化、风俗,相互之间互为认同。现汉族民系内部可分为八大民系,细分可划为16个民系。 民系的划分不仅是根据该方言使用者,而是更具其文化、生活习俗综合整理划分民系。民系的形成是主要是由于在古代交通不发达的情况下,地理条件的限制是阻碍人们交流的巨大障碍,长期缺乏文化、基因的交流,造成了在某一地理局限区域内人群具有相似的方言、文化、风俗等。但要注意的是,即使是有大川大山的阻隔,民系的划分也不是一刀切的,是有明显的过渡、纠缠的现象存在的。
更要注意,民系的划分和方言的划分并不是统一的,主流的方言的划分方法主要是根据汉字读音的语调而不是整体听感,所以会出现处于一个方言区的人竟然互相听不懂的奇怪现象;这也提醒我们,方言的主流划分方法并不是非常合理的。但毫无疑问,方言是划分民系的重要载体。

图1.汉族民系大致分类
自古以来我国行政区域的划分都是遵循山川行便犬牙交错的原则,山川形便的意思就是以天然山川作为行政区划的边界,使行政区划与自然地理区划相一致。山川形便的原则是最自然最直观的原则,所谓“州郡有时而更,山川千古不易”,正是表明了山川对于政区的重要标志作用。尤其在高山大川两边的地域,往往具有不同的地貌、气候和土壤,形成不同类型的农业区,也形成不同的风俗习惯。古人早已注意到这个问题。《礼记·王制》中说:“广谷大川易制,民生其间者易俗。”也就是说山川形便造就了民系。而山川形变划分行政区域的最大缺点是拥有类似方言、习俗、信仰的人群容易形成集团割据的态势,从而对中央集权国家造成危害;因此引入了一个更为重要的划分行政区域的原则:犬牙交错。根据图1可以见得,基本没有所谓山川行便的省份,而全是犬牙交错形成的省份了。所以一个省份存在多个民系,一个民系被分在多个省份都成了普遍现象。
本文将从以上原则出发,主要介绍山东省的民系及其所在地域情况。以求为更多人阐明山东省的人文情况,消除理解上不必要的麻烦。
二、山东的地理地形条件

图2.山东地形图
山东省境内中部山地突起,西南、西北低洼平坦,东部缓丘起伏,形成以山地丘陵为骨架、平原盆地交错环列其间的地形大势。泰山雄踞中部,主峰海拔1532.7米, 为山东省最高点。黄河三角洲一般海拔2—10米,为山东省陆地最低处。境内地貌复杂,大体可分为中山、低山、丘陵、台地、盆地、山前平原、黄河冲积扇、黄河平原、黄河三角洲等9个基本地貌类型。平原面积占全省面积的65.56%,主要分布在鲁西北地区和鲁西南局部地区。台地面积占全省面积4.46%,主要分布在东部地区。丘陵面积占全省面积15.39%,主要分布在东部、鲁西南局部地区。山地面积占全省面积14.59%,主要分布在鲁中地区和鲁西南局部地区。境内主要山脉,集中分布在鲁中南山区和胶东丘陵区。属鲁中南山区者,主要由片麻岩、花岗片麻岩组成;属胶东丘陵区者,由花岗岩组成。绝对高度在700米以上、面积150平方公里以上的有泰山、蒙山、崂山、鲁山、沂山、徂徕山、昆嵛山、九顶山、大泽山等。
依据上述地理地形条件,可以将山东划分为五个地理区域:鲁中地域、胶潍地域、登莱地域、鲁西北地域和鲁西南地域。我们来介绍一下这五个地理区域的范围以及分界。
(1)登莱地域
登莱地域以大泽山-小沽河一线与胶潍地域为界,行政区划上大致相当于现在烟台威海地区行政区划一致。由于地处唐宋时期登州府莱州府所辖范围大部,故称之为登莱地域。大致包括烟台市、威海市、蓬莱市、荣成市、乳山市、文登市(区)、龙口市、栖霞市、海阳市、招远市、莱阳市、莱西市、莱州市(部分)。
(2)胶潍地域
胶潍地域以大泽山-小沽河一线与登莱地域为界,以鲁中丘陵东部边缘与鲁中地域鲁西南地域为界。行政区划上大致包括现在青岛地区潍坊地区大部,日照一部。由于地处民国时期胶州、潍州辖范围大部,故称之为胶潍地域。大致包括青岛市、潍坊市、日照市(部分)、即墨市(区)、诸城市、高密市、平度市、胶州市、寿光市、青州市、昌邑市、安丘市、昌乐县、临朐县、沂水县、莱州市(部分)、广饶县(部分)
(3)鲁中地域
鲁中地域以山东丘陵东部边缘与胶潍地域为界,以牛山-砠徕山-蒙山-孟良崮-五莲山一线与鲁西南地域为界,以黄河与鲁西北地域为界。区划上大致包括现在济南地区淄博地区莱芜地区大部东营地区中南部泰安地区北部,日照一部。由于地处山东中部,故称为鲁中地域。大致包括:济南市、淄博市、东营市(东营区、垦利区)、泰安市(部分)、莱芜市、章丘市(区)、邹平县、桓台县、高青县、沂源县、博兴县、蒙阴县、广饶县(部分)。
(4)鲁西北地域
鲁西北地域以黄河与鲁中地域为界。区划上大致包括聊城地区、德州地区全部,滨州地区大部、东营地区北部、济南地区北部。大致包括:德州市、聊城市、滨州市、临清市、禹城市、乐陵市、东营市(河口区)、利津县、沾化县(区)、惠民县、济阳县、商河县、阳信县、宁津县、武城县、临邑县、平原县、夏津县、高唐县、齐河县、茌平县、东阿县(部分)、莘县(部分)、阳谷县(部分)。因地处山东西北部,故称鲁西北地域。
(5)鲁西南地域
鲁西南地域以黄河与鲁西北地域为界,以牛山-砠徕山-蒙山-孟良崮-五莲山一线与鲁中地域为界,以五莲山与胶潍地域为界。主要包括临沂市、济宁市、枣庄市、菏泽市、泰安市(部分)、日照市(部分)、兖州市(区)、滕州市、新泰市、肥城市、邹城市、曲阜市、郯城县、莒县、莒南县、沂南县、平邑县、费县、苍山县、临沭县、微山县、泗水县、宁阳县、平阴县、东平县、汶上县、梁山县、鱼台县、金乡县、嘉祥县、郓城县、巨野县、单县、鄄城县、定陶县(区)、东明县、曹县、成武县、阳谷县(部分)、莘县(部分)、东阿县(部分)。因地处山东西南部,故称鲁西南地域。应当注意的是,河南省范县、台前县之前属于山东省的鲁西南地区,建国后因黄河泄洪需要划归河南省管辖,由濮阳市代管。
应当注意的是,相邻地理区域的界线并非都是具有同等的阻隔能力。比如将鲁西南地域和省内其他地域阻隔的牛山-砠徕山-蒙山-孟良崮-五莲山一线,大片丘陵地形阻隔能力就比较强;类似的还有将胶潍地域和登莱地域区别大泽山-小沽河一线由于地处胶东丘陵西沿(翻过山去还是山),其阻隔能力也比较强。而鲁西北与鲁中地域的界限-黄河,相对来说阻隔能力就不是那么强;这就是因为黄河山东段水量较小,流速不急,两岸可以有相当程度的交流,根本无法与长江那样的天堑相比较。而鲁中、胶潍地域的北部甚至就干脆不存在地理界线,莱州湾沿海冲积平原给了鲁中-胶潍地域沟通的能力,又加上从古(官道)至今(胶济铁路),鲁中胶潍地域都有强有力的官方交通渠道相连,更加造成了,这两个区域联系紧密的情况;在下文中我们可以看到,鲁中-胶潍地域的”分界“附近产生了方言的强烈纠缠、交错现象,这就是上述原因造成的。
三、山东的民系

图3.山东民系大致分布
如前文所述,山川是造就民系的主要因素,山东的不同地理区域也造就了不同的风土人情。下面我们介绍一下有关山东的三个民系的分布范围:

图4.涉及山东的三个民系分布
1.冀鲁民系:冀鲁民系是由西到太行,东到胶东丘陵西沿,南到黄河-山东丘陵一线,北到蒙古高原南沿的地理阻隔区域形成的。
2.登辽民系:登辽民系是由胶东丘陵西沿,北到千山山脉南沿的地理阻隔区域形成;胶辽民系发源于胶东半岛,在清末闯关东逐渐分布到胶(勘误:“胶“应为”辽“)东半岛,并占据多数。
3.中原民系:中原民系的分布是北到黄河,西到黄土高原东沿,南到秦岭-淮河一线,东到大海的地理阻隔区域形成的。
从本文的引言中可见,山东的人口分别由冀鲁、登辽、中原民系的一部分组成。在山东的五大地理区域中,鲁中、鲁西北、胶潍地域人口(与河北中南部人口)由于地理限制条件不强,人口流动较易,同属于冀鲁民系,约占山东总人口60%;鲁西南地域人口由于山东丘陵阻隔作用较强,故(与河南大部、江苏徐州、安徽北部同)属于中原民系,约占山东人口30%;登莱地域人口由于胶东丘陵阻隔较强,与鲁中、胶潍、鲁西北隔阂较大,故(与辽东半岛人口同)属于登辽民系,约占山东人口10%。可以见得山东以冀鲁民系占主要最主流,也是全国人民心目中最具山东代表性的。
山东的民系/地域划分大体上是没有争议的但还是有些细节问题存在模糊的地方,本文前述以本人的观点为介绍标准,下面我们仅讨论这些有争议的地方,并阐述为何本人的观点是站得住脚的。
(1)为何在某些资料上胶潍地域的方言官话青州片属于“胶辽官话”?

图5.某些资料中错误的山东及附近地区方言分布
如前所述,主流方言的划分方法是根据语调划分的,即古入声(清入、全浊、次浊)的派入来划分的,而不是根据语音来进行划分的,这就造成了方言划分的模糊。胶潍所用的官话青州片实际上是唐宋齐音向现代冀鲁官话过渡中演化不完全的结果。那么为什么错误地把胶潍地区所用的官话青州片划分为胶辽官话呢?青州片在整体调式听感上与冀鲁官话更接近(比如青岛市区方言与烟台市区方言无法互通,反而与济南市区、淄博市区方言可以互通,甚至青岛市区方言与近在咫尺的莱西方言相比与三百公里外的济南方言更为接近)。由于古汉语是有入声存在的,冀鲁官话在金朝元朝时期形成,并开始入声受北方游牧民族影响,入声渐渐消失。而胶潍地域方言由于地处古代非要害地域,受游牧民族影响较小,故保留了一部分入声。潍坊、东营、滨州、日照部分地区都是官话青州片与官话石济片之间交错、拉锯的区域。
登连片官话发音与其他北方官话相比较为奇特。一说可能是起源于古齐东野语,即莱夷(莱子国)所用语言。另一说是来源于明朝初年川滇填胶东,由于元代统治者昏庸无道,造成山东半岛人烟稀少,同时四川由于是元末起义的红巾军控制的,在朱元璋击败红巾军之后,调集红巾军残部前往胶东戍边,以稳定四川局势。蜀籍教授陈世松权威揭秘:四川也曾“填”山东。故曰:洪武五年三月置“胶州守卫千户所”。六年以於显为总兵官,出海巡倭寇,倭寇莱、登。七年正月命总兵吴祯巡海捕倭。在这种背景下,被集中收编起来的大夏降卒,被部署到倭患严重的胶东半岛前线,让其在防御海寇的战事中效命。此举不仅有助于增加维护海疆边防、强化胶东卫所建设的力量,同时还能对明玉珍残余势力起到分化瓦解的作用,从而有利于消弭反侧势力隐患、稳定四川的社会秩序和政治局势。又加之明朝初期,胶东地域受倭寇侵袭,故明帝调安徽北部凤阳(朱元璋籍贯地)附近兵士和守卫海疆(著名学者马未都先生家族就是明朝初年由安徽淮河流域迁徙至荣成)。这就造成了登莱地域“自金元兵燹后,土著者少……余多成都人”,“人来四川者十有八九,惟我吕氏系东莱故家”。由于官兵对胶东地方有绝对优势性的影响,造成了官话登连片的整体语音听感成为了中古时期四川贵州方言与安徽淮地方言(可能还有古“齐东野语”)的混合体,与冀鲁官话区别明显,从青岛市区往东过了胶潍-登莱地域分界线(大泽山-小沽河一线)口音可以发现明显的不同。
巧合的是,官话登连片也存在古汉语的特征--入声,但要注意登连片的入声则是由川滇移民的入声方言造成的。也就是说,虽然胶潍、登莱地域都存在入声,但他们并非出自同门,一个是冀鲁官话遗音,另一个是移民所致。但是,依据官话方言的划分标准,即古入声(清入、全浊、次浊)的派入来划分的。青州片登连片符合《中原音韵》的入派三声规则,所以归为一类胶辽官话。个人认为这样的划分是不合理的,因为官话登连片与青州片并非同源,不应当同属于所谓“胶辽官话”。

图6.山东省民系变化示意图
到现在,我们可以整体梳理一下山东民系的形成过程。从隋唐中国重新建立大一统王朝一直到北宋,山东出鲁西南外大部分地域应当均为当时的“冀鲁民系”占据范围,语音也应当是"齐音",其中登莱地域可能有“齐东野语”的特征残留。而从北宋到金元由于收到游牧民族戕害,山东特别是山东东部人口数量剧减,故进行了川滇填山东,山东东部的登莱地域成为登辽民系占据范围,现在的登辽官话就是中古时期四川贵州方言与安徽淮地方言(可能还有古“齐东野语”)的混合体。到了明清时代,结合山东方言分布图,我们可以看出无入声的冀鲁官话石济片对有入声的青州片呈现出显著的入侵态势,即冀鲁官话沿古代较为重要的官道和近代胶济铁路形成突出部(济南淄博),但在一些边缘地区形成强烈纠缠拉锯(东营滨州日照),以益都为治所的青州府则成功保留了入声。所以说,从调式分析来看官话青州片属于冀鲁官话,从语音听感这一标准方法来划分,官话青州片则应当更加接近冀鲁官话。
同时,方言只是划分民系的依据之一,胶潍地域的生活习惯、文化风俗方面与冀鲁民系更为统一,而与登莱地域稍显疏远。

图7.红烧杂鱼
一个很好的例子就是鲁菜中一名菜--红烧杂鱼,红烧杂鱼本属于鲁菜派系之一的博山菜,但却在青岛的每个菜馆里都有这道美味佳肴。另一个更加出名的例子就是蛤蜊:青岛方言中将蛤蜊念作gála,这与冀鲁官话方言中的读音一致,而登莱地区则称之为单音节的gǎ。

图8.gala
所以,讨论到现在,我们可以说,胶潍地域人口实际是冀鲁民系,但受到了登辽民系的影响。而胶潍地区方言也是属于冀鲁官话的,但是具有古汉语入声的特征。
(2)胶东到底包括哪些地区?
主要争议就是青岛地区的问题。从地理上讲胶东一词一般是指明清时期“胶州”(注意,不是现在的胶州市)以东,青岛市老城区无疑是地处“胶州”的,而青岛市西海岸新区则也是处于胶州辖地,所以从地理上青岛市是位于“胶中”的。参考图10我们可以看到“胶东”指的就是我省地理区域中“登莱地域”的部分,也就是现在烟台威海地区(除莱州)以及莱西市。

图9.山东省联系网络图
但是从文化上来讲,又是另一番景象,首先是刚才讲的青岛地区本地土著族群属于冀鲁民系,但受登辽民系影响。再加之青岛市是一个移民城市,在德国占领青岛并修建胶济铁路之后更加加强了与冀鲁民系腹地的联系,故在普通青岛市民的心理认同中,更能接受半岛这个词,而不是胶东(青岛到底算不算胶东?胶东究竟包括哪些地方?)也就是说无论在地理上还是文化上青岛市区都是不属于“胶东”的,但是郊县(如即墨平度等)却受到了胶东的影响。所以通常来说,青岛市并不属于胶东。

图10.清代胶州地图
总而言之,胶东从地理上讲一般是指胶莱河以东;从文化上则是指登莱地域也就是现在的烟台地区所辖县市区(莱州市为过渡)、威海地区所辖县市区和莱西市。
四、结论
本文从民系分析的角度出发,简单介绍了山东的五个地理区域的划分和民系情况,并澄清了诸如”胶东“等名词的概念,最重要的是讨论了官话青州片的成因及与周边方言的联系。希望能在大家的讨论中正视听、明真相。
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